Быстрое печенье на сметане

Из маргарина, сметаны и муки замесить тесто, такой консистенции, чтобы оно не липло к рукам. При необходимости добавить еще муки. Убрать на 30 мин в холодильник.

Затем тесто раскатать в пласт, толщиной 1 см, вырезать рюмкой или формочкой фигурки, обмакнуть верхней стороной в сахар и выложить на противень смазанный маслом или присыпанный мукой.

Выпекать 30-40 мин в духовке, заранее разогретой до 180 C.

Приятного аппетита!