1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Майонез домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ната Коготь
Ингредиенты
- Растительного масла любого по вкусу 250 г
- Яйцо 1
- Сахара 1 ч. л.
- Соли чуть меньше 1/2 ч. л.
- Яблочного уксуса 6%, можно лимонный сок 1-2 ч. л 3-4 ч. л.
- Можно уксус 9%, но лучше развести до 6% 1 ч. л.
- Можно добавлять любимые приправы я добавляю паприку 2 ч. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Отмеряем масло сразу в банку в которой будет хранится майонез.
2
Добавляем яйцо.
3
Соль. Я ложу 1/2 люблю по солонее.
4
Сахар.
5
Яблочный уксус.
6
Опускаем погружной блендер так чтобы желток был внутри блендера это строго обязательно иначе майонез не получится.
7
Включаем блендер начинаем взбивать не поднимая блендера пока не образуется густая масса.
8
Когда масса начинает густеть блендер можно поднять и все хорошо перемешать до однородной густой массы.
9
Взбивать в течение 3-4 минут.
10
Майонез готов приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861627
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
