Ленивая пицца на сковороде за 20 минут

Name: Ленивая пицца на сковороде за 20 минут
Yield: 4 порции
Ingredients: сметаны; майонеза; муки; яйцо; копченой колбасы (вполне можно заменить и на курицу итп); твердого сыра; помидор средний; красный перец средний; лук небольшой; растительного масла; Зелень по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Вейберг

Для приготовления данной пиццы вам не потребуется раскалять духовку, замешивать тесто...

4 порции

Ингредиенты

сметаны 2 ст л

майонеза 2 ст л

муки 4 ст л

яйцо 1 шт

копченой колбасы (вполне можно заменить и на курицу итп) 100 гр

твердого сыра 80 гр

помидор средний 1 шт

красный перец средний 1 шт

лук небольшой 1 шт

растительного масла 1 ст л

Зелень по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала подготовьте асе необходимые ингредиенты. Сыр натрите на средней терке, колбасу порежьте тонкими пластинками или порежьте кубиком, помидоры и перец нарежьте кубиками,либо пластинками. Лук нарежьте полукольцами.Если используете зелень,то нарежьте ее мелко.

Соедините сметану, майонез. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Добавьте муку, комочков быть не должно. По консистенции получится не слишком густое тесто, но и не жидкое. Мне напоминает тесто на оладьи.

Холодную сковородку смажьте растительным маслом. Выложите тесто, равномерно распределите его по дну сковородки.

Выложите на тесто колбасу,лук, помидоры, перец, сыр.

Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне 20 минут. Сыр должен расплавиться,а тесто подрумянится.

Посыпьте зеленью и оставьте еще на пару минут под крышкой.

Готовьте с удовольствием. Кушайте с аппетитом. Берегите себя и своих близких🐾

...