Пицца, которая не подводит

В миксере мешать спиралями.

Дрожжи развести в теплом молоке, мешая миксером, затем засыпать постепенно муки, добавить щепотку соли, 2 стол. ложки растительного масла, продолжая мешать.

Накрыть миску с тестом полотенцем и оставить в теплом месте, пока тесто не увеличится в объеме вдвое (1-1,5 часа)

Затем посыпать мукой доску и немного помесить тесто,чтобы оно не сильно прилипало к рукам.

Раскатать скалкой, выложить в смазанную растительным маслом форму и дать подняться тесту (около 1-1,5 часа)

За это время

Подготовить начинку и выложить затем на пиццу :

Лук мелко порезанный;

Колбаса (мясо) кубиками

Огурцы соленые (оливки) кубиками

Грибы (замороженные шампиньоны, например)

Помидоры кубиками

Полить майонезом рядами вдоль и поперек

Натереть сверху сыром

Положить зелень

Поставить в разогретую до 200 С духовку на 35-40 мин.

Очень вкусно! :)))