Выпечка Пицца

Пицца домашняя

Name: Пицца домашняя
Ingredients: Тесто:; простокваши или кефира; сухих дрожжей; сахара; соли; растительного масла; воды; Муки столько, сколько возьмёт,только не крутое,а мягкое; Начинка:; колбаса итальянская, докторская, краковская; Бекона; помидора; болгарского перца; сыра; Соль, перец; Кетчуп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Печенова 🌳

#пицца #кукпад2 Быстрое в приготовлении блюдо,это пицца-любимое лакомство моих домашних.

Ингредиенты

Тесто:
простокваши или кефира 1 стакан
сухих дрожжей 6 гр.
сахара 1 ч.л.
соли 1 ч.л.
растительного масла 2 ст.л.
воды 80 гр.
Муки столько, сколько возьмёт,только не крутое,а мягкое
Начинка:
колбаса итальянская, докторская, краковская 300-350 гр
Бекона несколько ломтиков
помидора 2
болгарского перца 1/2
сыра 250 гр.
Соль, перец
Кетчуп

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В дрожжи добавить сахар,1 ст.л.муки и теплой воды, опару поставить в теплое место и дать подняться дрожжам. Затем в посуду налить простоквашу, добавить соль, растительное масло и опару,размешать и добавить понемногу муки, тесто должно быть мягким, прилипать к рукам. Оставить тесто на полчаса для расстойки..

А пока займёмся начинкой, колбаску порежем, бекон тоже. Помидоры порезать на половинки, и тонко дольками, перец дольками. Сыр натереть на тёрке.

Тесто разделить на две части и раскатать.

Противень стандартный 34×38 застелить антипригарным ковриком, положить тесто, смазать слегка растительным маслом, потом кетчупом.

Разложить колбасу и бекон, положить перец, помидоры, посолить поперчить, посыпать сыром, поставить в духовку на 15 минут, смотря какая у вас духовка, при температуре 200°С.