Салат с форелью и брокколи на пару
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#напару #кукпад2 #веганлюбимое Салат вкусный и богат витаминами.
2 порции
Ингредиенты
- филе форели 300 гр
- брокколи 200 гр
- Немного рукколы
- листьев любого салата Несколько
- красного лука 1/2
- зеленого лука 2 стебля
- крупных бакинских помидора 2
- оливкового масла 2 ст ложки
- Для соуса:
- белого рома 30 мл
- соевого соуса 30 мл
- Сок одного лимона
- кунжутного масла 1,5 ст ложки
- сахара 2 ч ложки
- корня имбиря 2 см
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Филе рыбы на коже нарезать кусочками, брокколи разобрать на соцветия, уложить в пароварку или мантоварку и готовить на пару в течение 7 минут.
2
Овощи и салат промыть, помидоры нарезать тонкими кружочками, лук кольцами, крупные листья салата порвать на кусочки, зелёный лук измельчить.
3
Подготовить соус, смешав ром, соевый соус, лимонный сок, кунжутное масло, сахар, натёртый на мелкой тёрке имбирь, специи.
4
На тарелки, порционно выложить салат, зелёный лук, затем помидоры, форель снятую с кожи и поломанную на более мелкие кусочки, красный лук, по бокам уложить брокколи.
5
Сбрызнуть салат оливковым маслом и соусом.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95903
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!