Пицца с салями

Name: Пицца с салями
Ingredients: мука; Вода; Дрожжи; Соль; Сахар; Оливковое масло; Салями; Оливки; Сыр; Томатный соус; Базилик сушенный; Грибы

Рецепт с фото пошаговый

Автор @korobka_receptoff

#пицца

Ингредиенты

мука 250 гр

Вода 120 мл

Дрожжи 10 г

Соль 1/2 ч л

Сахар 1 ч л

Оливковое масло 1 ст л

Салями 100 гр

Оливки 50 гр

Сыр 100 гр

Томатный соус 50 гр

Базилик сушенный 1 ч л

Грибы 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Просеиваем муку и добавляем щепотку соли. В теплой воде размешиваем дрожжи и сахар до появления маленьких пузырей. Выливаем смесь в муку, помешиваем и добавляем ложку оливкового масла. Тщательно вымешиваем. Если сильно липнет, сверху просейте еще грамм 30-50 муки. Хорошо разминаем его, чтобы тесто стало эластичным и накрываем полотенцем или пищевой пленкой. Ставим в теплое место.

Когда тесто будет готово, вымешиваем еще минуты 2-3 и разделяем на 2 части (получится 2 пиццы диаметром 30-40 см).

Раскатываем круг, смазываем томатным соусом, посыпаем базиликом, раскалываем кружочки салями, маслины, грибы, посыпаем тертым сыром и в духовку на 200• до готовности.