Мраморное печенье

Name: Мраморное печенье
Ingredients: муки; какао; сахара; сливочного масла; яйца; соли; Разрыхлителя; сахарной пудры для обсыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Вкусное шоколадное печенье с красивыми трещинками 😍 идеально сочетается с кофе ☕️...

Ингредиенты

муки 130 гр

какао 25 гр

сахара 100 гр

сливочного масла 60 гр

яйца 2

соли Щепотка

Разрыхлителя 1/2 ч.л.

сахарной пудры для обсыпки 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🔻В миске смешать муку, какао, сахар, соль и разрыхлитель, тщательно перемешать. Добавить размягченное масло и яйца. Перемешать до состояния липкой густой массы.

🔻Получившееся тесто убрать в холодильник на 30 минут. После этого времени масса станет немного гуще и работать с ней будет удобнее.

🔻Руками, смоченными в холодной воде, отделять кусочек теста среднего размера и формировать шарики. Эти шарики обваливать в сахарной пудре и выкладывать на противень на расстоянии друг от друга.

🔻Выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке, примерно 15-20 минут. Важно не пересушить печенье. Сперва печенье будет мягким, после остывания станет хрустящим. Приятного чаепития! ❤️

...