1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суши с сёмгой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Паламарчук
Рецепт прост и понятен, а набор ингредиентов может быть разнообразен.
Всё зависит от...
6 порций
1
Ингредиенты
- готовый рис 300 г
- Сёмга 150 г
- Нори 3 листа
- Васаби
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отварите рис. Дайте ему немного остыть.
2
Очистите сёмгу от шкурки и нарежьте небольшими полосками одинакового размера.
3
Чтобы рис не прилипал к рукам, налейте в миску воду и капните туда уксус или лимонный сок. В этой жидкости периодически нужно омывать руки.
4
Оберните циновку пищевой плёнкой.
5
Разрежьте нори поперёк на пару равных частей и выложите на макиту.
6
Окуните руки в кисловатую воду и возьмите рис. Скатайте его в шарик и выложите на водоросли, отступив от одного края приблизительно сантиметр.
7
В середину положите очень тонкую прослойку васаби, а следом полоску рыбы.
8
Смочите тот край, где нет риса, проведя по нему мокрым пальцем.
9
Начните сворачивать ролл с той стороны, где больше всего начинки и как бы пальцами вдавливайте её внутрь. Важно не положить слишком большого количества риса и рыбы, иначе ролл не склеится.
10
Придайте роллу форму треугольника или квадрата.
11
Смочите нож в подкисленной воде и нарежьте им роллы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861620
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
