Суши филадельфия дома

Бамбуковый коврик оборачиваем пищевой пленкой.

На бамбуковый коврик выкладываем половину листа нори блестящей стороной вниз.

Сверху, на сантиметр сместив вверх, влажными руками кладем готовый рис и равномерно распределяем его по нори.

Дальше накрываем рис ковриком, прижимаем, переворачиваем и раскрываем.

Нори оказываются сверху.

На нори кладем сыр филадельфия.

Как вы будете класть сыр - дело ваше: можно равномерным слоем распределить по водорослям, а можно дорожкой по центру будущего ролла.

Огурцы и авокадо нарезаем тонкой соломкой.

Часть роллов можно сделать с авокадо, часть - с огурцом.

Выкладываем их в середине ролла.

Аккуратно сворачиваем ролл.

Нарезанное филе лосося или семги раскладываем на пленке вплотную.