"Дедушкины усы"

Name: "Дедушкины усы"
Ingredients: Домашний фарш, в идеале с говядиной; Спагетти; Лук, морковь; болгарский перец, помидор(томатная паста); Картофель; Растительное масло, соль,специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Елисеева🏃‍♂️ ✈️

Не очень съедобное название, но блюдо Вкусное.

Ингредиенты

Домашний фарш, в идеале с говядиной
Спагетти
Лук, морковь
болгарский перец, помидор(томатная паста)
Картофель
Растительное масло, соль,специи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В сковороде на растительном масле припускаем лук, морковь, в чаше блендера пробиваем болгарский перец, помидоры, добавляем к слегка обжаренному луку и моркови. По рецепту фарш говяжий, у меня свинина + курица. Подготовленный фарш с луком, приправляем солью, перцем, отбивает до однородной массы. Делим порционно, подготавливаем спагетти.

Мясные шарик придавливаем, вкладываем спагетти и закрепляем, как Люля, обжимаем плотно рукой, подготовленные "дедушкины усы" убираем на полчаса в морозилку. Подготавливаем картофель, очищаем, моем, нарезаем. Ранее обжаренные овощи, делим пополам, вскипятите воду. На дно глубокой посуды выкладываем одну часть овощей + картофель + "дедушкины усы", вторая часть обжаренных овощей, заливаем кипятком, соль, перец по вкусу.

Готовим не менее 30-35 минут, с момента закипания. При подаче посыпаем зеленью. Вкусно и не обычно.**я дала свое название этому блюду Ленивый лагман. Ваша Светлана.