Запеканка с фаршем и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Кудрявцева 🌱🌳
#бомба #вторыеблюда
Ингредиенты
- картофеля 10 шт.
- мясного фарша 500 г
- луковица 1
- морковь 1
- твердого сыра 200 г
- шампиньонов 5 шт.
- ст.л. растительного масла 3
- яйца 2
- молока 300 мл
- сметаны 100 г
- Зелень укропа, петрушки
- по вкусу Соль, специи
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В сковороде обжарить на масле лук (полукольцами), морковь (на крупной терке), грибы (кубиками) и фарш. Посолить и добавить специи по вкусу.
2
В миске перемешать молоко, яйца и сметану (это будет заливка). Зелень мелко порубить. Сыр натереть на терке. Картофель очистить и нарезать тонкими кольцами и хорошо перемешать с солью и специями.
3
На противень выложить половину картофеля, разровнять и равномерно полить половиной заливки. Присыпать половиной зелени. Сверху выложить оставшийся картофель, полить второй половиной заливки и также посыпать зеленью.
4
Запекать в разогретой до 170°С духовке 50-60 минут. За 10 минут до готовности посыпать запеканку тертым сыром, чтобы он красиво расплавился. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861605
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Выглядит очень аппетитно 👍 заберу в закладки, идея для ужина.ждем новых рецептов 😉
14 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!