
Тонкие блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор st_boos
До недавнего времени блины были для меня каторгой😫. Пока не решила попробовать...
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Кефир 400 гр
- Сахар 2 ст. л
- Соль 1 щепотка
- Сода 1/4 ч. л
- Растительное масло 3 ст. л
- Кипяток 1 стакан
- Мука 250 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром и солью.
2
Кефир смешиваем с содой. Тонкой струйкой вливаем к яйцам. Хорошенько взбиваем.
3
Добавляем просеянную муку. Тщательно взбиваем, чтобы не было комочков.
4
В тесто добавляем растительное масло. Перемешиваем пока оно не подружится с тестом.
5
Не переставая замешивать, вливаем тонкой струйкой кипяток.
6
Жарим на разогретой сковороде без масла с двух сторон.
7
Готовый блинчик смазываем сливочным маслом.
8
Приятного аппетита!



4.91282
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)