Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#вокругсвета #Масленица. Блины на кефире всегда получаются вкусными.Мы очень любим...
Ингредиенты
- Кефира 400 мл
- Яйца 2
- Муки 2 стак.
- Сахара 4 ст. л.
- Разрыхлителя или соды пищевой 2 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Кипятка 1 стак.
- Творога 150 г
- Сахара 2 ст. л.
- Яйцо 1
- Ванильный сахар по вкусу
- Сметаны 2 ст. л.
- Сахарной пудры 2 ст. л.
- Сливочного масла 10 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем венчиком со щепоткой соли, добавляем кефир и сахар. В конце кладём соду или разрыхлитель и все взбиваем венчиком. Постепенно вводим муку и разбиваем все комочки. Заливаем кипятком, быстро размешиваем. Даем постоять 15-20 минут.
2
Сковороду между блинами всегда смазываю растительным маслом. Выпекаем и складываем стопочкой тонкие блины
3
Творог смешиваем с сахаром и яйцом,добавляем ванильный сахар. Начинку по ложке выкладываем на блин, добавляем кусочек сливочного масла и сворачиваем конвертом. Укладываем блины в смазанную маслом форму.
4
Сметану смешиваем с сахарной пудрой и смазываем начинённые блины.
5
Выпекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91255
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
