Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#вокругсвета #Масленица. Блины на кефире всегда получаются вкусными.Мы очень любим...
Ингредиенты
- кефира 400 мл
- яйца 2
- муки 2 ст.
- сахара 4 ст.л
- разрыхлителя или соды пищевой 2 ч.л
- соли Щепотка
- кипятка 1 ст.
- творога 150 гр
- сахара 2 ст.л
- яйцо 1
- Ванильный сахар по вкусу
- Сметаны 2 ст.л
- сахарной пудры 2 ст.л
- сливочного масла 10 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем венчиком со щепоткой соли, добавляем кефир и сахар. В конце кладём соду или разрыхлитель и все взбиваем венчиком. Постепенно вводим муку и разбиваем все комочки. Заливаем кипятком, быстро размешиваем. Даем постоять 15-20 минут.
2
Сковороду между блинами всегда смазываю растительным маслом. Выпекаем и складываем стопочкой тонкие блины
3
Творог смешиваем с сахаром и яйцом,добавляем ванильный сахар. Начинку по ложке выкладываем на блин, добавляем кусочек сливочного масла и сворачиваем конвертом. Укладываем блины в смазанную маслом форму.
4
Сметану смешиваем с сахарной пудрой и смазываем начинённые блины.
5
Выпекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91255
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!