Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цезарь классический с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Васильева 🌳
#марафон #салаты #закуски
Ингредиенты
- куриного филе 2 шт.
- Листья салата
- помидорчиков черри 10 шт
- сыра пармезан 150 гр
- Сухари для салата
- Соус цезарь
- чеснока 3 зубчика
- Лимонный сок
- желтка куриных 2
- горчицы 1 ст.л
- уксуса 2 ч.л
- оливкого масла 6 ст.л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Куриное филе промыть, обсушить, порезать (у меня квадратиками), обжарить на растительном масле, чуть посолить и поперчить. Помидорчики режем на половинки. Листья салата тщательно промываем и обсушиваем. Сыр трём на мелкой тёрке.
2
Соус: Смешиваем желтки с выжатым чесноком, добавляем лимонный сок и горчицу, добавляем уксус (бальзамический) и венчиком все хорошо взбиваем. Затем вливаем постепенно растительное масло, помешивая венчиком, немного солим, перчим, можно добавить в него же тёртый сыр чуть-чуть. Оставляем на 30 минут в холодильнике.
3
Собираем наш салатик: берём тарелку, выкладываем листья салата, сверху курочку, помидорчики, тёртый сыр и сухари (я покупаю готовые) и заправляем сверху соусом. Готово. Приятного аппетита. ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881483
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
