Фрикадельки под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юрий Майоров
1 час
16 фрикаделек
Ингредиенты
свиного фарша 500 г
луковицы 2
морковка 1
Мясной бульонный кубик
яйцо 1
Приправы:
соль перец
паприка
чеснок
орегано
укроп
Для украшения:
натертый сыр
листья салата
майонез
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
На растительном масле обжариваем одну луковицу и морковочку до золотистой корочки.
2
Добавляем бульонный кубик и кипятка, доводим до кипения и убавляем огонь.
3
В фарш добавляем яичко, затем солим, перчим, добавляем приправы сушеный укроп и паприку.
4
Затем нарезаем мелко вторую луковицу, добавляем сушеный чеснок и орегано.
5
Тщательно перемешиваем и формируем шарики из фарша, у меня получилось 16, отправляем в наш бульон тушиться до готовности минут на 30.
6
Готовые фрикадельки можно подавать как с гарниром, так и отдельным блюдом! Можно выложить на листик салата и посыпать тертым сыром и полить майонезом или другим соусом! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891364
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!