Пицца с курицей и огурцами

Сразу включаем греться духовку на 190°, так как на приготовление начинки для пиццы понадобится минут 10. Отварную курицу нарезаем произвольными кусочками, а маринованные огурцы - шайбочками, помидорки черри режем на два-три кружочка.

Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке, моцареллу нарезаем небольшими кусочками.

Теперь займёмся тестом для пиццы. Немного припудрим стол мукой и выкладываем на него колобок.

Растягиваем его руками или раскатываем скалкой в круглую тонкую лепешку, диаметром около 30 см(это размер стандартной пиццы)

Перекладываем пласт на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазываем основу для пиццы томатным соусом. Кладём слой отварной курицы.

Затем кружочки маринованных огурчиков и помидорок черри.

Поверх раскладываем кусочки мацареллы. Присыпаем тёртым сыром и по желанию прованскими травами,ставим в горячую духовку на 15-20 минут.

Готовая пицца зарумянится, сыр расплавится - очень аппетитно!

Горячую пиццу нарезаем порционно и подаём к столу. Приятного аппетита!