
Обваляйте в манке куриные рулетики / Сочная вкуснятина от Другой Кухни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Куриные рулетики с начинкой, готовятся очень легко! А подойдут к любому столу - на...
Ингредиенты
- куриное филе 2 шт
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- сыр 100 гр
- чеснок 2 зуб
- яйцо 1 шт
- манка 100 гр
- соль, черный перец
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
С двух филе получается много рулетиков, если приготовить на гарнир картофельное пюре, то хватит на семейный ужин.
2
Первым делом подготовим начинку. Лук порезанный кубиком обжариваем до легкой золотистости (в небольшом количестве растительного масла). В чашке соединяем сыр (на крупной терке), морковь (на мелкой терке), измельченный чеснок. Сюда же щепотка соли (Ориентируйтесь на свой сыр), зелень петрушки и обжаренный лучок. Хорошо перемешиваем и начинка готова.
3
Грудку нарезаем небольшими кусочками и через пищевую пленку слегка отбиваем. В каждый подготовленный кусочек мяса завернем начинку.
4
Панируем рулетики Сначала в яйце с перцем и солью. И потом обваливаем в манке, в манку тоже добавляем щепотку соли.
5
Обжариваем несколько минут в растительном масле, мясо отбитое и тонкое, 3-4 минуты со всех сторон и готово (нагрев средний). Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте.
6
Тонкая хрустящая корочка, ароматное мясо и сочная начинка! Очень вкусно!



4.831895
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями