1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блины на молоке, заварные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Антипина 🌳
Блины по этому рецепту , я пеку с прошлого века. Получаются вкусными и тонкими. Изменяя...
20 порций
4
Ингредиенты
- яйца С0 2
- соли 1 ч.л.
- сахара 2 ст.л.
- молока 0,9-1 л
- муки 500 гр
- кипятка 350 мл
- + для жарки растительного масла 1 ст. л.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Сначала, в миску разбиваем яйца, добавляем соль,сахар и смешиваем до однородности. Доливаем ~ 1/3 часть молока и смешиваем на средних скоростях, добавляем 1/3 просеянной муки.И так дальше по 1/3. Таким образом замешиваем тесто,должно получиться без комочков.
2
Добавляем 1 ст.л. растительного масла, взбиваем. Заливаем крутым кипятком, продолжая взбивать. Тесто по консистенции получается, как жидкий кефир.
3
Разогреваем сковороду с маленьким количеством растительного масла. Наливаем поварешкой и обжариваем сначала с одной стороны, потом переворачиваем лопаткой и обжариваем до золотистого цвета.
4
Сначала наслаждаемся процессом приготовления, а потом процессом поедания! :))))
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831854
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
