
Джем из хурмы и апельсинового сока
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Горынина🏃🏼♂️ 🏃♂️
Ингредиенты
- апельсинового сока 1 стакан
- хурма 1 шт
- крахмала 1 ст л
- сахара 1 ст л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Очищаю хурму от шкурки. Режу мелкими кубиками. Кладу в сотейник.
2
Заливаю хурму соком. Можно магазинным. Но я делаю свои. При помощи цитрусовой соковыжималки из 2-х апельсинов получается стакан сока. Сотейник ставлю на медленный огонь до закипания.
3
После закипания добавляю крахмал(у меня был картофельный) и сахар (в этот раз я добавила сахарозаменитель).
4
Жду когда масса получится по консистенции похожа на густой кисель и снимаю с огня. Дать джему остыть.
5
Затем перекладываю в банку и храню в холодильнике. Если хурма сильно вяжет, то после остывания, можно положить банку в морозилку часа на 2.



4.792144
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями