Суп щавелевый с перловкой, на телятине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Baiba Bozugo ✈
Ингредиенты
- Телятина на косточке
- жемчужной перловки 1 пакетик
- морковь 1
- луковица 1
- картофелины 2-3
- щавеля 1/2 банка
- Отварные яйца для подачи
- Лавровый лист, душистый перец, соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отвариваем бульон (добавляем лаврушку и душистый перец).
2
Морковь и лук обжарить на сковороде.Отправляем в бульон обжарку, картофель и перловку.
3
Достаём мясо и нарезаем и отправляем обратно в кастрюлю.
4
Добавляем щавель. Томим ещё 5-7 минут и суп готов к подаче. Приятного аппетита!:)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841769
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!