
Салат с кальмарами по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
#марафон5
#салаты
#кальмары
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кальмары 300 г
- Морковь 1-2 шт.
- Лук 1 шт.
- Растительного масла 2-3 ст. л.
- Яблочного уксуса 1 ст. л.
- Семян кориандра 1 ч. л.
- Кунжута 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Красный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Кальмары очистить от пленки, удалить хорду и залить кипятком. Закрыть крышкой и поставить на 5 минут ✔не варить✔ Затем нарезать соломкой.
2
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
3
Кунжут подсушить на сухой сковороде.
4
Морковь натереть на терке для моркови по-корейски или нарезать тонкой соломкой. Добавить соль, сахар, перец, уксус, кориандр (предварительно растолочь). Хорошо перемешать и дать постоять минут 20.
5
В морковь добавить кальмары, лук вместе с маслом и кунжут. Хорошо перемешать и поставить в холодильник часа на 3, а лучше на ночь.



4.782220
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями