Салат с кальмарами по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
#марафон5
#салаты
#кальмары
Ингредиенты
- кальмары 300 гр
- морковь 1-2 шт
- лук 1 шт
- растительного масла 2-3 ст л
- яблочного уксуса 1 ст л
- семян кориандра 1 ч л
- кунжута 1 ст л
- соль По вкусу
- сахар По вкусу
- красный молотый перец По вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Кальмары очистить от пленки, удалить хорду и залить кипятком. Закрыть крышкой и поставить на 5 минут ✔не варить✔ Затем нарезать соломкой.
2
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
3
Кунжут подсушить на сухой сковороде.
4
Морковь натереть на терке для моркови по-корейски или нарезать тонкой соломкой. Добавить соль, сахар, перец, уксус, кориандр (предварительно растолочь). Хорошо перемешать и дать постоять минут 20.
5
В морковь добавить кальмары, лук вместе с маслом и кунжут. Хорошо перемешать и поставить в холодильник часа на 3, а лучше на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.782220
помогает этому автору
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!