
Пп Творожный рулет с ягодами 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Бычкова
#cookpad_ru
Ингредиенты
- Лаваш тонкий 3 листа
- Замороженные ягоды
- творога 300 г
- яйца 3
- Сахзам
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Разбиваем яйцо, отделяем белок от желтка. Желток убираем в сторону для смазывания рулета.
2
В чашку с белком разбиваем оставшиеся два яйца, добавляем подсластитель и взбиваем в однородную массу.
3
Добавляем творог и пробиваем блендером до кашеобразного состояния. Можно перемешать вилкой.
4
Смазываем первый лист лаваша творожной массой, посыпаем замороженными ягодами (не размораживая) и заворачиваем в плотный рулет.
5
Далее смазываем второй лист, но уже тонким слоем. Выкладываем на него рулет и плотно заворачиваем ещё в один слой. Можно так же посыпать ягодами - будет вкуснее, но свернуто сложнее! Так же поступаем с третьим листом (но вполне можно ограничиться и двумя слоями).
6
Выкладываем рулет на противень, смазываем желтком, посыпаем маком или кунжутом (не обязательно) и отправляем в духовку выпекаться при 180* 30 мин.



4.97704
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)