
Ленивый бризоль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Существует очень много рецептов приготовления бризоля. Точнее это не рецепты, а способы...
Ингредиенты
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарезать кубиком грибы и обжарить. Посолить, поперчить. Нарезать кубиком огурец, выдавить через пресс чеснок. Смешать с грибами. Добавить горчицу, сметану, сыр. Перемешать. Начинка готова. Фарш смешать со слегка взбитым яйцом, добавить молоко, соль, перец. Все хорошо перемешать. Выкладывать смесь на сковороду порционно, для одного небольшого блинчика. Когда верх блинчика схватится, на одной его половине выложить пару чайных ложек начинки, а вторую половину завернуть и прикрыть начинку.
2
Чуть-чуть прижать кулинарной лопаткой. Убавить огонь и накрыть крышкой. Довести до полной готовности. Так же поступить и с остальными блинчиками. Подавать с рисом и маринованным луком. Приятного аппетита.



4.96805
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями