
Кекс классический
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга ✈
Ингредиенты
- сливочного масла 250 г.
- сахара 250 г.
- яйца 4
- муки 250 г.
- разрыхлителя 2 ч.л
- Масло для смазывания формы
- Мука для посыпания формы
- Сахарная пудра для украшения
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Положить размягченное масло в миску.
2
Взбить с помощью миксера до появления пены.
3
Добавить 2/3 всего количества сахара и продолжать взбивать до полного его растворения.
4
Отделить белки от желтков.
5
Желтки вмешать в масло и взбить.
6
Смешать муку и разрыхлитель.
7
Смесь постепенно всыпать в яично-масляную массу.
8
Белки с оставшимся сахаром взбить в густую пену, вмешать ее в тесто.
9
Форму смазать маслом,посыпать мукой.
10
Готовое тесто выложить в форму, поверхность разгладить с помощью лопатки.
11
Выпекать 60-70 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить спичкой.
12
После выпекания,дать остыть,затем посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.



4.821916
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями