Пицца 🍕

Name: Пицца 🍕
Ingredients: Тесто:; кефира комнатной температуры; растительного масла; соли; дрожжей; муки; Начинка:; томатной пасты; сметаны; помидор; оливки; перец; любой мясной продукт: Колбаса/ветчина, отварное мясо; лук по желанию; полутвердого сыра (можно ассорти сыров)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила

#фитнес #бодипозитив

Ингредиенты

Тесто:
кефира комнатной температуры 200 мл
растительного масла 1 столовая ложка
соли 1/4 ложка
дрожжей 5 гр
муки 220 гр
Начинка:
томатной пасты 1 столовая ложка
сметаны 1 столовая ложка
помидор 1
оливки
перец
любой мясной продукт: Колбаса/ветчина, отварное мясо
лук по желанию
полутвердого сыра (можно ассорти сыров) ~200 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать все ингредиенты. Тесто не должно прилипать к рукам и не должно быть сильно тугим. При необходимости добавить или уменьшить количество муки.

Оставить тесто на 1- 1,5 часа в теплом месте.

После того как тесто увеличилось в объеме его необходимо раскатать и выложить на пергаментную бумагу. Наколоть вилкой.

Подготовить начинку: нарезать соломкой или квадратиками мясные изделия, соломкой перец, тоненькими дольками помидор, оливки и т.д. натереть на крупной тёрке сыр. Если вы решили добавить лук, то его необходимо порезать тоненькими полукольцами и область кипятком.

Далее начиняем пиццу. ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ!!! Смазать основу соусом (для соуса: смешать 1 столовую ложку томатной пасты и 1 столовую ложку сметаны). Выложить ингредиенты: колбаса/ветчина, лук, помидор, оливки, перец, сыр. Состав начинки на ваше усмотрение 🙂

! Перед тем как распределить сыр заготовку пиццы можно немного посолить и поперчить!

Подготовленную пиццу оставить в теплом месте на минут 20.

Выпекать 15 минут в разогретой до 215 градусов духовке.

Приятного аппетита!

...