
Салат с перловкой и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Перловка в салате? Почему бы и нет?
#вегетарианство #перловка #овощи #салаты...
4 порции
Ингредиенты
- перловой крупы 100 гр.
- помидорок черри 🍅 4-5 шт.
- редисок 4-5 шт.
- крупных маслин без косточек 5-6 шт.
- чеснока 1 зубчик
- зеленого лука 2-3 веточки
- оливкового масла 2 ст. ложки
- соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Перловку промываем и замачиваем (минимум на 1 час). Затем сливаем воду. Заливаем чистой водой на 2 см выше перловки и отвариваем до готовности, примерно 35-40 минут. Даем перловке остыть. Овощи моем.
2
Нарезаем помидоры на 4 части, редиску и маслины - кружочками.
3
Мелко режем чеснок и зеленый лук.
Смешиваем в салатнике все ингредиенты. Заправляем маслом, солим и перчим по вкусу.
4
Перемешиваем, приятного аппетита!!!🍽



4.97766
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями