Спагетти с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anika Sof
#спагетти #паста
Ингредиенты
- спагетти 400 г
- оливковое масло 2 ст.л
- сливочное масло 1 ст.л
- репчатый лук 1 шт
- чеснок 1 зуб
- шампиньоны 200 г
- консервированные грибы 300 г
- белое сухое вино 70 мл
- сливки 35% 200 мл
- тертый пармезан 150 г
- куриный или грибной бульон 500 мл
- мускатный орех 1 щепотка
- соль
- перец
- петрушка ☘️ по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
На разогретую сковороду с высокими краями выложить сливочное и оливковое масло. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками и обжаривать 2-3 минуты. Добавить тертый чеснок и обжаривать ещё 2 минуты.
2
Выложить нарезанные пластинками свежие шампиньоны к луку и обжаривать 2 минуты. Добавить консервированные грибы, посолить, поперчить и перемешать. Обжаривать около двух минут, далее добавить вино и оставить на 3-5 минут.
3
Добавить бульон в грибы и перемешать, затем добавить сливки, тертый пармезан, соль, перец, мускатный орех и перемешать. В тоже время поставить варить спагетти.
4
Как только спагетти будут готовы, выложить их в сковороду с грибами и посыпать петрушкой. Тщательно перемешать и подавать с тертым сыром. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931024
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!