Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Майонез - практически самый популярный соус, который многим полюбился. Ни одно застолье...
Ингредиенты
- яйцо 1
- подсолнечного масла 160 мл
- горчицы 1\2 чайной ложки
- соли 1\2 чайной ложки
- сахара 1\2 чайной ложки
- сока лимона 2 чайные ложки
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Яйцо, сахар, соль и горчицу взбить при помощи погружного блендера.
Не прекращая взбивать, тонкой струйкой вливать подсолнечное масло (чем больше масла, тем гуще получится майонез).
Когда майонез приобрел желаемую консистенцию и достаточно загустел, влить сок лимона и взбить до однородности.
Готовый майонез охладить в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82091
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Большое спасибо за майонез. Вы молодец! 💐
7 апреля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!