Овсяное печенье с бананом

Разминаем банан с сахаром в кашу, добавляем овсянку. Вливаем тёплую воду или молоко, хорошо перемешиваем до однородной массы и оставляем на 30 минут накрыв крышкой.

После того как наша смесь постояла 30 минут, она немного набухла и впитала влагу. Я с помощью столовой ложки выкладывала смесь на пергамент смазанный маслом. Придавала круглую форму печенью. Ставим лист в разогретую духовку до 180 градусов. выпекаем 40-45 минут.

Печенье легко отделяется от пергамента если на бумагу с другой стороны побрызгать водой.

Дайте печенью остыть и приступайте к чаепитию. Приятного аппетита!