
Десерт из шоколадного печенья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Время приготовления 30 мин #оставайсядома
Все пропорции зависят от вашей формы для десерта.
2
Ингредиенты
- шоколадного печенья «Любятово» (можете выбрать любое шоколадное топленое печенье) 1 большая пачка
- молока 600 мл
- манки (1 ложка на 100 мл молока) 6 ст л
- сливочного масла 50 грамм
- желатина 20 грамм
- сгущенки 200 грамм
- сахара 2-3 ст л
- Шоколадная глазурь
- горького шоколада 1-2 плитки
- молока 3 ст л
- масла (растительное или сливочное) 1 ст л
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Все пропорции продуктов зависят от вашей формы для приготовления. У меня форма 27 на 25 см.
2
Подогреваем молоко на медленном огне.
3
На 20 грамм желатина, 100 мл воды. Оставляем настоятся.
4
В тёплое молоко, постепенно, добавляем манку, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Добавляем сахар.
5
Постоянно помешиваем, в течение 7-10 мин, до загустения.
6
В горячую «манную кашу» добавляем сливочное масло. Продолжаем мешать, до полного растворения масла.
7
Смешиваем, сгущенку, желатин и «манную кашу». Тщательно перемешиваем.
8
На дно формы выкладываем шоколадное печенье, чтобы оно покрыло все дно.
9
Заливаем печенье полученной сладкой начинкой.
10
Выкладываем второй слой печенья, чуть-чуть утапливая их в начинку. Даём остыть.
11
Готовим глазурь. Масло растапливаем вместе с молоком, добавляем шоколад. Постоянно помешивая, до получения глазури.
12
Заливаем глазурью, распределяем по всех поверхности печений. После остывания глазури отправляем в холодильник. Оставляем часа на три (до застывания).



4.98619
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
2
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)