Бургеры с грибным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Обожаю домашние бургеры, в которых секретный ингредиент - любовь. Они дороже готовых,...
Ингредиенты
- булочки с кунжутом 4 шт
- помидор 1 шт
- красный лук 1 шт
- крупный шампиньон 1 шт
- плавленый сыр пластами 6 шт
- Горчица
- Грибной соус (рецепт на моей странице)
- Листы салата
- Для котлет
- говяжий фарш 600 грамм
- крахмал 1 ч. л.
- Соль
- Перец
- Сушеный чеснок и лук
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Смешайте в миске фарш, крахмал, соль/перец/чеснок и хорошо перемешайте. Потом сформируйте котлетки диаметром больше, чем булочка и «отбейте» их шлепками о стол, обжаривайте на маленьком количестве подсолнечного масла.
2
Грибочек порежьте толстыми пластами и обжарьте до золотистости.
3
Булочки разрежьте пополам и обжарьте внутренней стороной на масле от котлет, прижимая их ко дну буквально 15-30 секунд.
4
Помидор и лук порежьте тонкими кольцами.
5
А теперь собираем бургер: булочка -> горчица (я сделала ее только на двух булочках) -> салат -> помидор -> лук -> грибы.
6
> сыр (по 2 кусочка на бургер) -> котлета -> грибной соус -> булочка.
7
Закрепить шпажками и можно подавать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921147
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Александр - директор Овкусе
оставил(а)
Домашний бургер с грибами... отличный рецепт, Александра! Спасибо за вдохновление!
1 июля 2020 г.
Ответить
Спасибо
Большое за отзыв!😸 выглядит аппетитно
1 июля 2020 г.
Ответить
Жена делала :) она даже не успела устать
1 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!