
Сытный горячий салат с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#премиясалаты Такой салат можно подавать и на праздничный стол. Можно отдельно, с...
2-3 порции
Ингредиенты
- фасоли отварной или консервированной 200 г
- докторской колбасы 200 г
- лук репчатый 2 шт
- масло растительное для обжарки
- соус бальзамический
- перец по вкусу
- зелень по вкусу
- соль по желанию
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Стакан сухой фасоли замочить на 8-10 часов, вода в таре должна превышать 1/3 уровня фасоли.
2
Лук чистим, моем, помещаем в морозильную камеру на 20 мин, либо убираем горечь другими способами. Вынимаем, без слёз нарезаем соломкой. Обжариваем до приятного золотистого цвета. Оставляем в отдельной таре.
3
Колбасу нарезаем фигурной соломкой, чуть обжариваем, оставляем.
4
Фасоль отвариваем, промываем, тоже обжариваем.
5
Смешиваем ингредиенты, перчим, подсаливаем, если надо.Добавляем соус, зелень. Подаем достаточно теплым.



4.94997
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями