
Пп салат с булгуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Софи
Салат с булгуром, бобами и мятой. В его состав также входят красный лук и редис....
Ингредиенты
- Булгура 100 г
- Консервированных бобов 100 г
- Редиски 1 пуч.
- Красной луковицы 1/2
- Мята
- Цедра и сок 1 лайма
- Маленький острый перчик
- Оливкового масла 2 ч. л.
- Уксуса 2 ч. л.
- Горчицы 1 ч. л.
- Меда 2 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Булгур поместить в кастрюлю, посолить, поперчить, залить 200 мл кипятка. Накрыть крышкой и варить на медленном огне до готовности (10-15 минут). К еще горячему булгуру добавить бобы, перемешать, остудить. К булгуру и бобам положить нарезанный красный лук, мяту и редис.
Для заправки смешать сок и цедру лайма, горчицу, уксус, мед, оливковое масло, порезанный острый перчик.
2
Смешать заправку и остальные ингредиенты.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.91282
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями