
Куриное филе в сметане и/или сливках 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Самое нежное и самое быстрое блюдо из курочки, так любимое нашим семейством.
На гарнир...
Ингредиенты
- двойное куриное филе 1 шт
- большой луковицы 1/2 часть
- сливок 20% 150 мл
- сметаны 15-20% 2 столовые ложки
- приправы Авокадо для картофеля 1 чайная ложка
- молотого мускатного ореха 0,5 чайной ложки
- воды 50 мл
- Соль на вкус
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Филе нарезаем соломкой. Лук - полукольцами.
2
На растительном масле на среднем огне доводим лук до полупрозрачного чуть золотистого состояния. Добавляем филе. Тушим не накрывая сковороду крышкой, аккуратно помешивая каждую минуту, пока филе не начнёт румяниться.
3
Заливаем сливками, добавляем сметану и воду, перемешиваем и продолжаем тушить уже под крышкой на медленном огне ещё минут 7-10. Перемешиваем каждые 2 минуты. Добавляем приправы (для картофеля, конечно, странно, но самое вкусное филе получалось именно с ней 💁🏻♀️). Солим и тушим ещё пару минут. Готово!



4.82139
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)