Гуляш из куриного филе в сметане

Name: Гуляш из куриного филе в сметане
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3 порции
Ingredients: Куриное филе;; Морковь;; Лук репчатый;; Чеснок сухой;; Лавровый лист;; Приправы; Сметана;; Вода;; Сливочное масло;; Мука;; сухого укропа;; Растительное масло для обжарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Пронько

#академия Гуляш из куриного филе в сметане. Гуляш таит во рту. Ваши близкие...

30 минут

3 порции

Ингредиенты

Куриное филе; 350 гр.
Морковь; 100 гр.
Лук репчатый; 45 гр.
Чеснок сухой;
Лавровый лист; 1 шт.
Приправы по вкусу
Сметана; 50 гр.
Вода; 200 гр.
Сливочное масло; 15 гр.
Мука; 1 ст.ложка
сухого укропа; Веточка
Растительное масло для обжарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Приготовить все ингредиенты.

Куриного филе помыть, нарезать соломкой, обсушить.

Морковь очистить, помыть и нарезать соломкой. Лук очистить, помыть и нарезать мелко.

Взять ёмкость для жарки, обжарить на растительном масле в начале кусочки куриного филе, затем туда добавить морковь, следом нарезанный репчатый лук.

Затем добавить муку и сливочное масло и опять обжарить.

Воду размешать со сметаной и залить куриное филе. Добавить по вкусу приправы, соль, лавровый лист, сухой укроп и сухой чеснок. Все перемешать, довести до кипения и готовить на медленном огне 10 минут.