Гуляш из куриного филе

Name: Гуляш из куриного филе
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Ingredients: куриного филе; луковица; морковь; муки; томатной пасты; укроп, перья зелёного лука; хмели-сунели; душистого перца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталка

Очень просто и как всегда вкусно!

1 ч

Ингредиенты

куриного филе 1 кг
луковица 1
морковь 1
муки 1 ст.л
томатной пасты 2 ст.л
укроп, перья зелёного лука
хмели-сунели Пол чайной ложки
душистого перца 4-5 горошка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Помыть и обсушить бумажными полотенцами филе. Нарезать небольшими кусочками. Обжарить на сковороде.

Почистить, помыть луковицу. Нарезать не очень мелко. Добавить к обжаренному филе. Обжаривать пару минут, помешивая. Когда лук станет мягким, добавить натертую морковку. Обжаривать 5 минут.

Добавить 1 ст.л муки. Перемешать на сковороде и налить водички так, чтобы и мясо было и соуса много было - все-таки гуляш готовим)). Все тщательно перемешать. Добавить 2 ст.л томатной пасты. Огонь немного убавить и тушить минут 10.

Теперь нужно порезать зелень и отправить томиться на сковороду к мясу. Для особого вкуса добавляю приправу хмели-сунели пол чайной ложечки, шт. 4-5 перца душистого горошком. Все томим под крышкой ещё 5 минут и наш гуляш готов.