Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Имбирные печеньки

Name: Имбирные печеньки
Yield: 2
Ingredients: Мука; Сода; Масло сливочное; Яйцо; Сахар; Соль; Мёд; Имбирь молотый; Корица молотая; Гвоздика/кардамон/мускатный орех молотый; Разрыхлитель; Ванилин; Для глазури:; Сахарная пудра; Лимонный сок; Белок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Adelya

#кчаю

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

408

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

64 г

0 %

Сахар

43 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мука 300 г
Сода 1/2 ч. л.
Масло сливочное 100 г
Яйцо 1 шт.
Сахар 100 г
Соль
Мёд 50 г
Имбирь молотый 2 ч. л.
Корица молотая 1 ч. л.
Гвоздика/кардамон/мускатный орех молотый 1/4 ч. л.
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Ванилин 1/2 ч. л.
Для глазури:
Сахарная пудра 250 г
Лимонный сок 1 ч. л.
Белок 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В муку добавить соду, имбирь, корицу, гвоздику/кардамон/мускатный орех и перемешать.

Масло взбить с сахаром и щепоткой соли с помощью миксера (2 мин). Добавить яйцо, разрыхлитель, ванилин, подогретый мёд и взбить до однородной массы.

В эту массу высыпать перемешанную муку со специями и замесить тесто, (получится эластичное). Остудить в холодильнике 1 час.

На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто, вырезать кружочки/использовать формочки.

Выложить на противень, застеленный пергаментом/фольгой. Поставить на заранее прогретую духовку при 180 градусов на 15 минут.

Печеньки остудить. Можно украсить сахарной пудрой/глазурью.

Делаем глазурь. Взбить белок и сахарную пудру до плотной пены. Добавить лимонный сок и опять взбить. Переложить в кондитерский пакет и украсить печенье. Приятного аппетита!

...