1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Лепёшки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Amal’ ✈
Ингредиенты
- кефира 1 литр
- муки 1,5-2 кг
- соли 1 ст. л.
- соды 1 ч.л
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Кефир можно использовать в теплом и холодном виде.
2
В миске с мукой делаем ямку, добавляем соль, соду и кефир. Замешиваем мягкое тесто.
3
Даём отдохнуть минут 10 и делим его на части. Я тесто разделила на 6 частей. Далее, раскатываем в лепёшку круг и жарим на сухой сковороде, под крышкой минуты 3, затем переворачиваем и жарим без крышки минуты 2.
4
Лепёшки у меня были диаметром 20 см, толщиной в 1 см. Во время жарки они подойдут еще на 2-3 см. Приятного аппетита 🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91326
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
