
ПП шоколадный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Гармаш 🏃♂️
#ппдесерт
Ингредиенты
- Для блинчиков:
- яйцо 1
- молока 150 мл
- рисовой муки 25 г
- кукурузного крахмала 25 г
- какао 10 г
- Подсластитель по вкусу
- Соль щепотку
- кокосового масла 5 мл
- Для крема:
- молока 300 мл
- желток 1
- кукурузного крахмала 20 г
- Подсластитель по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Для блинчиков смешать все ингредиенты миксером, чтобы не было комочков. Тесто должно быть жидким.
2
Перед первым блинчиком немного смазать сковороду кокосовым маслом и приготовить 6 блинчиков.
3
Для крема надо смешать все ингредиенты и поставить на средний огонь. Постоянно помешивая, не доводя до кипения, варим до загустения. Даём остыть.
4
Собираем рулет. Выкладываем блинчики на пищевую плёнку друг на друга и смазываем кремом. Свернуть в рулет и поставить в холодильник. Через пару часов нарезать на кусочки. У меня стоял всю ночь в холодильнике.



4.97743
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями