Бурма, пирог с мясным фаршем и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Karimova✈
В вкусный и простой пирог из пресного теста👍 #восточнаякухня
Ингредиенты
Для теста
муки 300-350 г
воды 150 мл
соли 1 ч. ложка
растительного масла 20 мл
Для начинки
мясного фарша 300 грамм
большая луковица 1 шт.
средние картофелины 3 шт.
сливочного масла 50 г
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Муку смешать с солью и влить воду и масло.
2
Тщательно вымесить мягкое тесто, завернуть в плёнку и дать постоять примерно 20 минут.
3
Раскатать большой пласт, как можно тоньше, примерно 1 мм.
4
Распределить по тесту кусочки фарша, мелко нарезанный лук и натертый на тёрке картофель. Сверху разложить кусочки масла.
5
Начинку посолить, поперчить и свернуть рулет. Рулет сложить улиткой и переложить в форму или на сковороду.
6
Пирог смазать яйцом и посыпать кунжутом.
7
Выпекаем при 180 примерно 50-60 минут, зависит от духовки. Готовый пирог достать из духовки и смазать сливочным маслом.
8
Даём немного остыть и нарезаем на порционные кусочки. Подаём тёплым с горячим чаем😋😋😋 приятного чаепития 😘
4.861625
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Чуть-чуть подгорело, просмотрела 🤣🤣
14 сентября 2020 г.
Ответить
Не ошибается тот, кто ничего не делает 😁 как говорит Ри Драммонд, если у меня что-то не получилось, прилипло или слегка зарумянилось, я говорю это же...
18 сентября 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!