ПП-вафельки

Name: ПП-вафельки
Yield: 26 порций
Ingredients: куриные яйца (СО); йогурт натуральный 6% (у меня - марки Epica); молоко 1,8% (у меня - марки Parmalat); пшеничная мука высшего сорта; подсластитель (у меня - органический тростниковый сахар); приправа для сладкой выпечки марки Kotanyi; растительное масло (у меня - подсолнечное с добавлением оливкового масла марки Слобода)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Fedorinova ✈️

тонкие, круглые #вафли в составе: #йогурт и #молоко можно приготовить с помощью...

01 час 30 минут

26 порций

Ингредиенты

куриные яйца (СО) 3 штуки

йогурт натуральный 6% (у меня - марки Epica) 130 мл

молоко 1,8% (у меня - марки Parmalat) 130 мл

пшеничная мука высшего сорта 180 грамм

подсластитель (у меня - органический тростниковый сахар) 50 грамм

приправа для сладкой выпечки марки Kotanyi 1 ч.л.

растительное масло (у меня - подсолнечное с добавлением оливкового масла марки Слобода) 100 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать последовательно с помощью погружного блендера: яйца с подсластителем и приправой, йогуртом и молоком, растительным маслом.

Добавить к получившейся смеси разрахлитель и муку, тщательно перемещать блендером до однородной массы.

Убрать тесто в холодильник на 40 минут.

Выпекать по 2 штуки с помощью мультипекаря (я выпекала с помощью Redmond SkyBaker RMB-M658/3S), на панели "Голландские вафли", установив программу рецепта "Вафельные рожки с заварным кремом", время приготовления = 3 минуты. Получилось 52 штуки вафель, на порцию достаточно 1-2 штук.