
Очень вкусный и быстрый завтрак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сазонова Ольга
#завтрак #обед #еда #блюданапекник #вкуснопросто #food
Очень быстрый и вкусный...
2 порции
Ингредиенты
- картофеля 2
- яйца маленьких или 1 большое 2
- растительного масла 2 ст. л..
- сыра 30 г
- Соль, черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Картофель помыть, очистить. Натереть на мелкой терке. Яйца смешать в миске, сыр натереть на мелкой терке.
2
Налить масло в сковороду и хорошо разогреть.
3
Картофель разделить на две равные части.
4
Берем одну часть картофеля, отжимаем хорошо сок. Выкладываем на всю поверхность сковороды и немного придавливаем.
5
Равномерно наливаем яйца, распределяем сыр и на верх выкладываем, так же как и на низ, картофель. Посолим, поперчим. Убавляем нагрев на средний и жарим до румяности картофеля, около 4 минут.
6
Далее, берем тарелку, d равный d сковороды, смазываем ее немного растительным маслом. Накрываем картофель и аккуратно переворачиваем. Ставим обратно сковороду на плиту. Т.к. тарелку смазали маслом, картофель легко сползет в сковороду. И жарим до готовности и зарумянивания.
7
Выкладываем на блюдо, разрезаем на половину и можно подавать на стол. Приятного аппетита! Пробуйте очень вкусно.
8
Вместо яйца можно положить отварное перекрученное мясо. Как вариант начинки.



4.96811
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями