Русская кухня Завтрак

Сырники с изюмом

Name: Сырники с изюмом
Ingredients: творога по 200 граммов; яйцо; муки с горкой в тесто и сколько потребуется для обваливания сырников; сахара; соли; соды; изюма; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексуткина Ольга

#завтраки #быстровкусно #творог #блюдаизтворога #сырники #хочетсявкусненького...

Ингредиенты

творога по 200 граммов 2 пачки

яйцо 1 шт

муки с горкой в тесто и сколько потребуется для обваливания сырников 2 столовые ложки

сахара 2 столовые ложки

соли 1/3 чайной ложки

соды 1/3 чайной ложки

изюма 1/2 стакана

Ванилин по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать творог с мукой, сахаром, яйцом. Добавить соль, разрыхлитель, соду, изюм. Размешивать ложкой. При использовании блендера или миксера исчезает структура творога, тесто становится более тяжелым и требует больше муки.

Сформировать сырники, обвалять их в муке.

Жарить на разогретом масле с обеих сторон. До зарумянивания. Сырники получаются воздушные и хрустящие одновременно. Подавать на ваш вкус. Для меня лучший топпинг- сметана с каплей варенья или шоколадного соуса.