Творожная запеканка без муки

Творожная запеканка без муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Мыльникова
Запеканка получается не высокой, но очень нежной и вкусной. Готовится на раз- два!...
4 порции
9

Ингредиенты

гр творог (не слишком влажный) 340-400
шт яйца 2
с маленькой горкой натуральный йогурт или мацони (или сметана) 3 ст. л.
без горки сахар 2 ст. л.
с маленькой горкой манка 3 ст. л.
Пара щепоток соли
гр ванилина (пакетик) или 1/4 ч л ванилина Интенсив 1-1,5
вяленой клюквы (вишни, изюма) Горсть
Маленький кусочек сливочного масла для смазывания формы, если она не силиконовая
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Включаем духовку на 180-185 градусов. Смешать все, кроме манки и клюквы. Можно пробить погружным блендером, но это не обязательно, если творог мягкий и не комковатый.
2
Теперь добавляем манку и клюкву, снова хорошенько перемешиваем. Форму (кроме силиконовой) смазываем сливочным маслом.
3
Выкладываем все в форму и запекаем до румяного верха (около 40 минут). И пусть немного остынет перед подачей. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Хочу приготовить изюм нету . Можно заменить на черносливы ? 😃
27 октября 2020 г.
Ответить
Конечно можно! Будет с кислинкой! Я делаю и с вяленой вишней, и с вяленой клюквой, и с курагой. Чернослив не очень сладкий, можно добавить чуть больше сахара...
27 октября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!