Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка творожная с нектаринами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
Творожная запеканка с крахмалом делается без муки и манки. Особую воздушность ей...
ваши 15-20 минут
6
Ингредиенты
- Творог 5% 250 г.
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 2 ст. л. ( у меня сахзам в таблетках 5 шт.)
- Йогурт натуральный 80 г.
- Крахмал картофельный 1 ст. л.
- Нектарины 3-4 шт.
- Сахарная пудра по вкусу
- Сливочное масло 30 г. для смазки формы
- Ванильный сахар 1 уп.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовим необходимые ингредиенты. Первым делом разделим яйца на белки и желтки. В глубокой миске соединяем творог, желтки, сахар и ванильный сахар. Добавляем йогурт и перемешиваем, а лучше взбить блендером в однородную массу. Добавляем крахмал и перемешиваем.
2
В белки добавляем щепотку соли. Взбиваем миксером в пышную массу. Добавим крахмал и перемешать. Белковую массу постепенно вводим в творожную массу, аккуратно перемешиваем лопаткой.
3
Нектарины моем, сушим. Режем пополам, убираем косточку и режем на дольки. Форму для запекания смазать кусочком сливочного масла, обсыпать крахмалом, излишки крахмала отряхнуть. Вливаем массу и отправляем в разогретую духовку, выпекать при 180 градусов 35-40 минут. После запекания дать полностью остыть.
4
Когда запеканка остынет, слегка посыпать сахарной пудрой (не обязательно). Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94933
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
