Сочный бургер без вреда для фигуры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Очень вкусный, сочный, мощный ПП бургер
Ингредиенты
- филе куриное 150 гр
- лук репчатый 1 шт
- капусты 50 гр
- яйцо 1 шт
- клетчатка 10 гр
- Соль и специи по вкусу
- Для "булочек"
- рисовой муки 40 гр
- кукурузной муки 30 гр
- яйцо 1 шт
- Соль щепотка
- Соус
- сметана 100 гр
- Чеснок в гранулах по вкусу
- Соль по вкусу
- Горчица 1 ч. л.
- Начинка может быть разной по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим котлетки. Мясо режем и выкладываем в блендер. Добавляем луковицу.
2
Добавить яйцо, капусту и специи. Все перебить в блендере. Сформировать плоские котлеты.
3
Обжарить котлеты на гриле. Можно на сковороде, но так вкуснее.
4
Готовим "булочки". Яйцо, муку и воду (на глаз) соединить и замесить. Тесто должно быть как на оладушки.
5
Обжарить на а/п сковороде. На некоторые булочки, которые будут сверху бургера, посыпать кунжут.
6
Собираем хаотично бургер. У меня двойной. И все слои указаны на фото.
7
Слои чередуются.
8
Сыр у меня сулугуни.
9
10
11
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91307
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Такой аппетитный бургер👍Очень красиво выглядит и полезно при этом! Супер🤗
17 июня 2020 г.
Ответить
Очень аппетитно! А на пшеничную муку нельзя рисовую и кукурузную заменить?
8 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!