Пицца - как пицца!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#cookpad_ru #меню #Новосибирск
Пицца -...
Ингредиенты
- Яйца- 2 шт
- Соль- 0.5 ч. л.
- Сахар 1 Ст. л.
- Сода пищевая 0.5 ч. л.
- Маргарин 125 г
- Кефир 1 ст
- Мука 4 стакана
- ДЛЯ НАЧИНКИ:
- Курица филе 200-300 г
- Грибы 150 г
- Твёрдый сыр 150 г
- Помидоры 2 шт
- Лук 1 шт
- Перец 1 шт
- Кетчуп 50 г
- Майонез 50 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для теста растопить маргарин, отдельно взбить яйца с солью и сахаром, добавить кефир, потом растопленный маргарин, муку, соду. В миксер всыпать 3 стакана просеянной муки, а 4-ый высыпаю на стол - для раскатывания теста.
2
Противень смазываю растительным маслом, выкладываю слегка раскатанное тесто и руками разминаю до нужного размера.
3
В миску вылила и тщательно перемешала 3 ст. ложки майонеза с 3 ст.ложками кетчупа. Этой смесью смазываю тесто.
4
Выкладываю начинку: вначале нарезанный полукольцами лук, затем курица и грибы, сверху намазываю остатками майонезно-кетчупной смеси, выкладываю нарезанные кружками помидоры и посыпаю твердым сыром.
5
Выпекаю в духовке 35 минут при температуре 160-170 градусов. После того как вынимаю готовую пиццу на кефире из духовки, накрываю ее полотенцем, немного остудить. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831897
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
