
Кекс с ягодой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Ингредиенты
- ●Тесто:
- Сахар 150 г
- Яйца 3 шт.
- Сливочное масло 150 г
- Молоко 6 ст. л..
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванилин
- По желанию в тесто можно добавить любой ягоды, в том числе замороженной 100 г
- ●Покрытие:
- Сливочно-творожный сыр 50 г
- Сливки 33-35% 100 г
- Сахарная пудра 15 г (1 ст. л.)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
1. Взбить яйца с сахаром в пышную массу и до полного растворения сахара.
2. Взбить до пышности сливочное масло.
3. Объединить обе массы миксером до однородности и ввести молоко.
2
4. Ввести сухие ингредиенты - просеянную муку и разрыхлитель, а также ванилин. Объединить миксером до однородности.
5. Переложить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 165 - 170°С 45-50 минут.
6. В охлажденные сливки и сливочный сыр добавить сахарную пудру и взбить до устойчивых пиков. Украсить ими кекс.
3
Https://www.instagram.com/p/CAxm6qSJhhX/



4.841785
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)