Мидии запеченые в сырно-чесночном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор НАТАЛИЯ
#морепродукты #мидии #аэрогриль #Волгоград
20мин
На 2 порции
Ингредиенты
- Мидии филе 150 гр
- Майонез 2 ст. л.
- Сыр 100 гр
- Чеснок 1 круп. зубок
- Перец черный молотый
- Зелень для украшения
- Полустворки моллюсков
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мидии разморозить промыть дать стечь воде. Т. к. у меня мидии не на створках, я использовала плоские створки гребешка.
2
Если мидии крупные нарезать на 2-4 части, мелкие-оставить целиком. Натереть сыр на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс. Смешать: мидии, чеснок, майонез, сыр. Приперчить. Чуть присолить. Перемешать. Выложить на створки с помощью ложки.
3
На решетку аэрогриля положить фольгу. На нее створки с мидиями. В заранее разогретый до 180гр аэрогриль ставим наши мидии. Запекаем до закипания сыра. Мин 5 примерно. При 180'. Обдув быстрый.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921156
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!